Aceto Balsamico Tradizionale DOP/g.U., 25 år, enebærfad, Acetaia di Giorgio, 100 mlMed denne Aceto Balsamico Tradizionale DOP g. U. fr kkkenet en prcis syrlig note, der gr sig godt i dressinger, marinader og som afsluttende drber. Traditionen med balsamico var og er i Giorgio familien en livsstil, som et gen, der overfres fra generation til generation og bevarer charmen og forfrelsen fra de gamle ritualer i tnderne. Efter rhundreders gammel tradition og med meget tid bliver druemosten til en sort og cremet delikatesse fuld af