Wänblad, Mats | SÅ FUNKAR MATOm S funkar mat av Mats Wnblad Matens betydelse och framtid S funkar mat utforskar olika aspekter av mat och matlagning, inklusive hllbarhet, matkulturer och framtida mattrender. Boken stller frgor som varifrn maten kommer, vad matsvinn innebr och hur vi kan ta mer hllbart. Den innehller ven enkla recept fr den som blir inspirerad av innehllet. Matintresse och matkulturer Mats Wnblad, som r frfattare av barn och ungdomsbcker, ger en engagerande